
Lachs, Tobiko, Gurke, Avocado, Edamame, Mango, Granatapfel, Seaweed, Sakura Kresse, Sesam Dressing, Ponzu-Sauce
Vietnamesische Dampfnudeltaschen gefüllt mit gegrillter Ente und Gurkenstreifen
„PHỞ“ Eine vietnamesische traditionelle Suppe aus würzigen Brühe, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Sie wird in Vietnam zu jeder Tageszeit sehr gern gegessen. Die Brühe wird durch langsames Kochen des Fleisches zubereitet und dazu kommen frischer Ingwer, Sternanis und Mandarinenschalen und Hühnerfleisch
Große Reisnudelschale mit gebratenem Tofu, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, lauwarm serviert mit Nuoc-Mam-Soße
„PHỞ“ Eine vietnamesische traditionelle Suppe aus würzigen Brühe, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln. Sie wird in Vietnam zu jeder Tageszeit sehr gern gegessen. Die Brühe wird durch langsames Kochen des Fleisches zubereitet und dazu kommen frischer Ingwer, Sternanis und Mandarinenschalen und Rindfleisch
